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提升防患意识 科学应对猪瘟疫情

   发布日期:2019-10-19 12:34:47   字体大小:

       最近,非洲猪瘟对养殖户造成了重大的经济损失,也引发了市民对于猪肉食用安全的担心。日前,笔者特采访了县畜牧水产事务中心动物防疫专家,希望市民科学应对疫情,携手度过这一难关。
  记者:请问非洲猪瘟病会传染给人吗?
  专家:不会,非洲猪瘟不感染人,在人身上就没有非洲猪瘟的受体,即使生吃了非洲猪瘟的猪肉也没事,不会传染人,不会造成公共卫生事件。

  记者:请问市面上的猪肉还可以吃吗?
  专家:市场上是不可能买到有非洲猪瘟的猪肉的,因为它发病快死亡率高,一经发现就全部捕杀,不可能有时间进入市场。所以大家可以放心大胆吃。非洲猪瘟传播很快,死亡率高,但是对热的抵抗力不强,55度30分钟就可以杀死,60度10分钟就被破环掉了。

  记者:请问被非洲猪瘟病毒感染后猪会出现什么样的症状呢?
  专家:非洲猪瘟主要的临床症状是猪发热、皮肤黑紫色,淋巴结渗和胃肠粘膜出血为特征,自然感染潜伏期在5-9天,实验室感染潜伏期在2-5天,发病后体温很快升到41度。和猪瘟有一个典型的区别是非洲猪瘟猪死亡前会出现体温下降,而常见的猪瘟猪死前体温不会下降的。

  记者:请问非洲猪瘟是通过一些什么途径传播的呢?
  专家:第一类:饲料、猪肉及制品;第二类:活猪、运猪车、人员、泔水;第三类:水、猪的精液、物料、蝇、鼠;第四类:空气、蜱、野猪等。

  记者:请问养殖户要如何防治非洲猪瘟呢?
  专家:(1)场址选择方面要远离动物屠宰加工场所、动物和动物产品集贸市场、种畜禽场、动物诊疗场所、动物饲养场、动物隔离场所、无害化处理场所、城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域及公路、铁路等主要交通干线(200-1000米)。
  (2)猪场布局方面要在场区周围建有围墙;场区出入口处设置与门同宽,长4米、深0.3米以上的消毒池;生产区与生活办公区分开,并有隔离设施;生产区入口处设置更衣消毒室,各养殖栋舍出入口设置消毒池或者消毒垫;生产区内清洁道、污染道分设;生产区内各养殖栋舍之间距离在5米以上或者有隔离设施。
  (3)猪场设施方面要在场区入口处配置消毒设备;生产区有良好的采光、通风设施设备;圈舍地面和墙壁选用适宜材料,以便清洗消毒;配备疫苗冷冻(冷藏)设备、消毒和诊疗等防疫设备的兽医室,或者有兽医机构为其提供相应服务;有与生产规模相适应的无害化处理、污水污物处理设施设备;有相对独立的引入动物隔离舍和患病动物隔离舍。
  (4)配备驻场兽医。
  (5)种群管理要坚持自繁自养原则,尽量不从外地购买引进种苗;强化引种安全,尽量减少引种次数,避免从疫区引种;确定需要引种时,要掌握引种单位猪群的健康程度及免疫程序;引种单位必须具备畜牧部门颁发的《种猪生产许可证》、《动物防疫合格证》,尽量选择知名种猪企业;引种猪群必须在离猪场尽可能远的地方设隔离舍单独饲养30- 45天,专人饲养,隔离期间做好猪群记录和观察,定期消毒,并对隔离猪群进行采血检测,并及时免疫接种疫苗;混群前先将自己场内1头猪放人引种猪群里 , 饲养观察2周后如果猪群无异常 , 方可将引入的种猪与本场猪混群饲养;采用“全进全出”、“多点式”饲养方式。
  (6)饲料管理方面不使用可能被污染的饲料;不使用含动物源性原料的饲料;不使用霉变饲料;对饲料防霉脱毒;防止虫蛀鼠咬;及时清洁料槽;不喂泔水、餐厨剩余物。
  (7)饮水安全方面,检查水质,每年至少1次;安装净水器;水消毒。
  (8)关于灭鼠、灭蝇、防鸟及猫狗,鼠能传播多种疾病并机械传播病菌病毒,要定期灭鼠;苍蝇能带毒向外远飞3公里,防、灭苍蝇;鸟能传播疾病,安装防鸟网;猫、狗能带毒,防止入场。
  (9)人员管控方面
  员工
  尽量减少养殖场人员外出次数;
  严禁本场人员进入其他养殖场等高风险区;
  返场员工需经严格洗澡消毒,并隔离24h后方可进入生产区;
  返场员工不得携带非本场的猪肉及猪肉制品进入场内;
  严禁非本场人员进入生产区;
  饲养人员不得串栋;
  养殖人员的工作服要定期集中清洗消毒。
  访客
  尽量拒绝来访人员。
  进入场区(管理生活区)必须经过消毒通道、淋浴、更换场内工作服、鞋(靴)。
  禁止进入生产区,如需进入,必须经过淋浴、更换生产区工作服、鞋(靴)并经严格消毒。
  如访客进入过其他高风险区,必须隔离2-3天。
  (10)猪场餐饮及个人用品管理
  不得从场外购买猪肉及制品,不得带外卖和小吃入场,猪场员工一般不得外出聚餐,员工个人用品需经消毒并登记后方可入场;
  多数养殖场能够考虑到猪肉可以携带外部病原,禁止从外部购买猪肉,而鸡肉是可以从外部购买。但是却可能忽略另一个隐患,即农贸市场上很多鸡肉和猪肉都是由同一个商户销售,所以从农贸市场采购的所有食材,都有可能被病原污染。
  所有的物资进入养殖场前都要进行消毒。对于熏蒸消毒间,需要有多层镂空架子将房间一分为二脏区和净区。外部人员消毒前在脏区将物品放到架子上,消毒后是由内部人员将物品从净区拿走;对于物资从生活区进入生产区,最好将外层包装拆掉,内部药品可以通过塑料筐带入生产区,塑料筐只是从消毒间净区到生产区来回流动,禁止被带到消毒间脏区以及外部。
  (11)工具物件控制
  本养殖场工具进入生产区后不得向外借出使用,更不得借给其他猪场使用;
  外部购入物件需经严格消毒后方可使用;内部物品及工具要严格限制串用;
  免疫注射器械在使用后要清洗消毒;疫苗剩余液、注射针头等废弃物需深埋或焚化处理。
  (12)非瘟消毒剂的选用
  苯、苯酚、戊二醛,碱:氢氧化钠、氢氧化钾、氯制剂、碘制剂、去污剂(泡沫剂)等。选用上述消毒剂周期性使用-轮用,无论选用何种消毒剂,作用时间要超30分钟。
  (13)车辆管理
  对于外来车辆严格禁止入场,非进不可的必须经严格消毒后方可进场;
  场内运输饲料的车辆只做内部运输车,严禁到场外拉货;
  运输猪只车辆在使用前后需设专人进行消毒,其他饲养人员尽量远离运输猪只车辆;
  员工和客户工具车需定点存放。



  








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